İçindekiler:

Noel Ağacı Puf Böreği: Aperatif Veya Tatlı Olarak Hizmet Verecek Tarifler
Noel Ağacı Puf Böreği: Aperatif Veya Tatlı Olarak Hizmet Verecek Tarifler

Video: Noel Ağacı Puf Böreği: Aperatif Veya Tatlı Olarak Hizmet Verecek Tarifler

Video: Noel Ağacı Puf Böreği: Aperatif Veya Tatlı Olarak Hizmet Verecek Tarifler
Video: Mayalama YOK ✔ Fırın YOK ✔ Yağ ÇEKMEYEN Mükemmel KABARAN👍 PUF PUF BÖREK TARİFİ-Enfes Yemek Tarifleri 2024, Mart
Anonim

Yıl sonu kutlamaları vesilesiyle aile birleşmeleri farklı şekilde gerçekleşebilir. Bazen gurme yemekleri tadarken tüm ailenin sohbet ettiği zarif bir akşam yemeği. Diğer durumlarda, arkadaşlarla daha az resmi bir akşam, ancak iyi şarap ve akşam yemeği aperitiflerinin hazır olduğu şenlikli bir akşam! En iyi ihtimalle, festivaller arka arkaya birkaç gün içinde gerçekleşir ve "her iki dünyanın en iyilerini" elde edersiniz. Yani Noel sofrasına şenlik havası vermek için ister küçük bir şenlikli başlangıç ister orijinal bir tatlı arıyor olun, doğru yerdesiniz çünkü kabarık ağaç herkesin istek ve zevkine göre süslenmiş!

Nutella çikolatalı puf böreği Noel ağacı - kolay tarif

puf böreği Noel tatlı ve tuzlu aperatif tarifleri
puf böreği Noel tatlı ve tuzlu aperatif tarifleri

Noel orucu bittiğinde, kendinize paylaşmak için güzel bir pasta ikram etmek gibisi yoktur! Bu yıl, alışılmışın dışına çıkıyoruz ve bütün kızılcık serpilmiş, bükülmüş Nutella çikolata ağacıyla geleneksel Yule kütüğünden geçiyoruz! Bunu yapmak için kek hamurunu puf böreği ile değiştiriyoruz. Hazırlaması kolay ve kesinlikle lezzetli olan bu ağaç, gençleri ve yaşlıları memnun edecek! İşte elde edilecek malzemeler:

  • 2 puf böreği
  • küçük şekerler / taze kızılcık
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı. Nutella
  • pudra şekeri

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtarak başlayın. İlk puf hamurunu, fırın tepsisini tutarak açın. Çikolatayı oraya yayın ve ikinci puf böreği ile kaplayın. Bir bıçak kullanarak hamuru ağaç şeklinde kesin. Ortayı sağlam tutmaya çalışarak her iki tarafta da 1,5 cm'lik şeritler oluşturun, ardından her bir şeridi bükmek için dikkatlice sarın. Son olarak, yumurtayı ağaca fırçalayın ve 25 dakika veya hamur altın rengi kahverengi ve gevrek olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve ağacınızı şekerler veya taze yaban mersini ile süsleyin. İsterseniz pudra şekeri serpin.

Kestane kremalı puf böreği

Noel ağacı kestane kremalı puf böreği gurme aper-t.webp
Noel ağacı kestane kremalı puf böreği gurme aper-t.webp

Malzemeler:

  • 2 rulo puf böreği
  • Kestane kreması
  • 1 yumurta sarısı
  • pudra şekeri
  • çikolatalı şekerlemeler

Hazırlık:

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın. İlk milföy hamurunu açın ve üzerine iyi bir kat kestane kreması sürün, ardından ikinci puf böreği diskiyle kapatın. Bıçakla, bir ağaç oluşturmak için hamuru kesin, ardından her iki taraftan hamur şeritlerini merkezini sağlam tutarak yapın. Artık hamurla küçük yıldızlar oluşturun. Sonra her iki taraftan hamur şeritlerini kesin ve dalları oluşturmak için bükün. Milföy hamurunuzu 180 ° C'de 20-25 dakika pişirmeden önce biraz su ile seyreltilmiş çırpılmış yumurta sarısı ile kızartın. Fırının hemen dışında, lapa lapa Noel ağacını bir sunum tabağına yerleştirin, pudra şekeri serpin ve istenirse çikolata şekerleri serpin. Bunlar Noel topları gibi davranacak! Iyi tatma !

Ispanak ve ricotta ile doldurulmuş puf böreği

ıspanak ve ricotta puf böreği tam tarifi
ıspanak ve ricotta puf böreği tam tarifi

4-6 kişilik malzemeler:

  • 2 puf böreği
  • 200 gr pişmiş ıspanak
  • 60 gr fıstık
  • 80 gr peynir
  • 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • Tuz ve biber
  • Fesleğen
  • Dekorasyon için kiraz domates

Hazırlık:

Ispanağı iyice yıkayın. Kaynar suya 5 dakika dökerek haşlayın, ardından süzün ve hemen çok soğuk su dolu bir kaba aktarın. Bu onların rengini korumanıza izin verecektir. Tavada biraz tereyağı eritip ıspanağı 5 dakika kavurun, tuz ve karabiber. Ateşi çıkarın ve soğumalarını bekleyin.

kolay adım adım tarif puf böreği köknar, ıspanak ve ricotta peyniri ile
kolay adım adım tarif puf böreği köknar, ıspanak ve ricotta peyniri ile

Pişen ıspanağı antep fıstığı, yağ ve peynirle karıştırın. Önceden pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine bir milföy hamuru koyun. Noel ağacının şeklini kesin. Soğutmadan önce ikinci puf böreğinin üstüne koyun ve aynı şekli kesin. İlk puf böreği üzerine bir kat pesto sürün ve ikinci hamur işini örtün. Tekrar buzdolabında birkaç dakika ayırın ve 1 cm genişliğinde yatay şeritler yaparak küçük lamine ağacınızın dallarını kesmeye devam edin. Yumurta sarısı sürün. Gövdeye kıyılmış fesleğen serpin. Makarnayı tekrar soğutmak için buzdolabına koyun.

Ricotta ve ıspanaklı Noel ağacı puf böreği kolay bayram aperatif fikri
Ricotta ve ıspanaklı Noel ağacı puf böreği kolay bayram aperatif fikri

Daha sonra köknar ağacının her dalını kendi üzerine çevirin ve üzerini örten kısımları yumurta sarısı ile fırçalayın. 180 ° C'de 20 dakika pişirin. Son olarak ikiye bölünmüş çeri domateslerle süslemeden önce soğumaya bırakın. Milföy hamuru artıkları gelince, onları Noel aperatifi için başka ikramlar yapmak için kullanın. Tuzlu veya tatlı puf böreği flütleri, keçi peyniri ve pastırmalı puf böreği, mozzarellalı mini puf böreği kruvasan veya domuz pastırmalı puf böreği … kısacası iştah açıcı fikir sıkıntısı yok.

Pesto ve peynirli ekspres puf böreği

Noel ağacı şeklindeki pesto-peynirli puf böreği akşam yemeği aperatif tarifi
Noel ağacı şeklindeki pesto-peynirli puf böreği akşam yemeği aperatif tarifi

Malzemeler:

  • 2 puf böreği
  • 80 gr pesto
  • 130 gr keçi peyniri

Hazırlık:

Bir kasede pesto ve keçi peynirini karıştırın, ardından ilk puf böreğini fırçalayın. İkinci hamuru üstüne koyun ve bir ağaç şekli kesin. Köknar ağacının dallarını oluşturun ve üzerlerine yuvarlayın. Son olarak, her şeyi bir yumurta sarısı ile fırçalayın ve 180 ° C'de 30 ila 35 dakika fırına koyun. Dilimlenmiş kırmızı biber veya çeri domates ile süsleyin.

Paylaşmak için somon ve süzme peynirli puf böreği

kolay tarifler Somon ve peynir kremalı Noel aperatif köknar puf böreği
kolay tarifler Somon ve peynir kremalı Noel aperatif köknar puf böreği

Malzemeler:

  • 2 rulo puf böreği
  • 5-6 dilim somon füme
  • 80-90 gr beyaz peynir
  • 200 ml krem şanti
  • 1 diş sarımsak
  • somon yumurtası
  • 1 limon
  • 1 yumurta sarısı
  • kırmızı soğan
  • Dereotu

Hazırlık:

Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtarak başlayın. Sonra ilk puf böreğini süzme peynirle fırçalayın ve tuz ve karabiber ekleyin. Kıyılmış dereotu ekleyin ve füme somon dilimlerini serpin. İkinci milföy hamurunu üstüne koyun ve büyük bir ağaç kesin. Ağacın dallarını toplayın ve üzerine yumurta sarısı sürün. Fırına gönderin ve 20-30 dakika pişirin. Bu arada kırmızı soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Krem şantiyi çırpın, limon kabuğu rendesi suyunu, kırmızı soğanı, sarımsak karanfilini ve somon yumurtasını ekleyin. Puf böreği ağacınızı fırından çıkarın ve çıtır sosun içine daldırarak dallarının tadını çıkarın. Afiyet olsun !

Ahududu reçeli ile Noel ağacı puf böreği

Milföy hamuru ve ahududu reçeli ile gurme Noel ağacı aperatifi kolay tarif
Milföy hamuru ve ahududu reçeli ile gurme Noel ağacı aperatifi kolay tarif

Malzemeler:

  • 2 rulo puf böreği
  • Ahududu reçeli
  • 1 yumurta
  • seçtiğiniz kurutulmuş meyve

Hazırlık:

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve ilk hamuru açın. Reçeli cömertçe yayın. Her zaman aynı prensibi izleyerek ikinci puf böreği ile örtün ve ağacı şekillendirin: Hamuru kesin, şeritleri ortaya gitmeden her iki taraftan kesin, her şeridi bükün ve çırpılmış yumurta ile fırçalayın. Yaklaşık 20-30 dakika fırına koymadan önce kızılcık serpin. Soğumaya bırakın ve keyfini çıkarın.

Herkesin zevkine göre süslenmiş bir Noel puf böreği

puf dalları Noel aperatif fikri chorizo ve pesto
puf dalları Noel aperatif fikri chorizo ve pesto

Kesinlikle pesto severleri memnun edecek başka bir fikir! 25 dakikada düz olarak hazırlanan, chorizo ve ıspanaklı pesto ile süslenen bu ağaç, çıtır çıtır ve yumuşak tarafıyla tüm gurmeleri canlandıracak!

Malzemeler:

  • 2 puf böreği
  • 1 yumurta
  • 100 gr krem peynir (chorizo garnitürü için)
  • 750 gr chorizo
  • 1 tatlı kaşığı dereotu
  • biraz süt (isteğe bağlı)
  • 2 kase taze ıspanak
  • 3 yemek kaşığı badem tozu (pesto garnitürü için)
  • 1 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı (pesto garnitürü için)

Hazırlık:

Chorizo'yu soyun, cildi çıkarın ve parçalara ayırın. Mutfak robotunuza chorizo parçalarını, krem peyniri koyun ve homojen bir hazırlık elde edilene kadar her şeyi karıştırın. Gerekirse biraz süt ekleyin. Son olarak dereotu koyun. Buzdolabında saklayın ve ıspanaklı pesto hazırlanmasına devam edin. Bu amaçla mutfak robotunun çanağına ıspanak, badem tozu, sarımsak koyup zeytinyağını dökün. İyice karıştırın ve hazırlığı soğuk tutun. Milföy hamurunuzu üst üste gelecek şekilde bir pişirme kağıdına yayın.

Oldukça geniş gövdeli büyük bir ağacı kesin ve ardından hamuru üstten alın. Rezerve et. Chorizo rilletleri sol tarafa, ıspanaklı pestoyu sağ tarafa yayın. İkinci puf böreği ile örtün. Ardından şeritleri kesin ve arka arkaya bükün. Makarna artıklarıyla, daha sonra dekorasyon olarak kullanabileceğiniz yıldızlar oluşturun. Dilerseniz kalan chorizo rilletler ve pesto ile süsleyin. Ağacı bir yumurta sarısı ile fırçalayın ve 20-25 dakika 180 ° C'de veya hamur yeterince altın olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir rafta soğumaya bırakın. Dalları gövdeden ayırın ve tadını çıkarın!

İpucu:

Ispanak yoksa maydanoz veya fesleğenle değiştirin. Bu ağaç önceden sorunsuz olarak hazırlanabilir. Ancak buzdolabına gitmekten kaçının çünkü buzdolabında puf böreğinin gevrekliği kaybolur.

Bir ağaç şeklinde elmalı Noel ağacı puf böreği

Elmalı ve Tarçınlı Kolay Milföy Böreği
Elmalı ve Tarçınlı Kolay Milföy Böreği

Tatlı puf böreği genellikle aperatif olarak kabul edilirken, aynı zamanda paylaşmak için harika Noel tatlıları da yapacak!

Malzemeler:

  • 2 puf böreği
  • elma püresi
  • yumurta sarısı / süt

Hazırlık:

Her zaman olduğu gibi, ilk puf böreğini açarak başlayın. Sonra elmaları oraya yayarak bir ağaç oluştur. Başka bir puf böreği ile örtün ve ağacın şekline göre kesin. Dalları kesin ve bükün. Son olarak her şeyi yumurta kotu veya sütle kızartın ve 180 ° C'de 20-25 dakika pişirin.

Elma, tarçın ve taze kızılcık ile puf böreği güneşi

Tarçınlı elma ve kızılcık puf böreği güneş turtası
Tarçınlı elma ve kızılcık puf böreği güneş turtası

Konuklar arasında bir aperatif veya tatlı için oybirliği sağlamak için, elma ağacını, diğer fikirlerimiz kadar lezzetli ve kolay bir şekilde, kızılcık ve tarçınla lapa lapa güneşle değiştirin!

Malzemeler:

  • 2 puf böreği
  • 4 elma / elma püresi
  • ½ limon suyu
  • 20 gr tereyağı
  • 3-4 çay kaşığı. toz şeker
  • 3 yemek kaşığı. badem tozu
  • 1 yumurta
  • Tarçın
  • küçük hindistan cevizi
  • vanilya çubuğu

Hazırlık:

Önce elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Bir kaseye koyun, limon suyunu dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Isıtılmış bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış elmaları, şekeri, biraz tarçını ve vanilya çubuğunu ekleyin. 15 dakika veya bir komposto oluşana kadar karıştırın ve kısık ateşte ısıtın. Öte yandan, evde mağazadan satın aldığınız bir elma püresi varsa, onu güneş ekşisini gerçekleştirmek için kullanmanızı engelleyen hiçbir şey yoktur.

Daha sonra ilk rulo puf böreğini çalışma yüzeyine yerleştirin ve kenarlarında yaklaşık 2 cm kalacak şekilde tüm yüzeyini elma püresiyle kaplayın. Badem tozu serpin ve ikinci puf böreği ile kaplayın. Kenarları iyice lehimleyin. Hamurun ortasına bir bardak yerleştirin ve 4 eşit parçaya bölün, ardından güzel kıvrımlar oluşturmak için yuvarlamadan önce her birini 4'e bölün. Yumurtayı küçük bir kapta çırpın ve gerekirse biraz su ile seyreltin. Tartı fırçalayın ve 180 ° C'de 25 dakika pişirin. Fırından çıkarın, üzerine taze kızılcık ve tarçın serpin ve tadını çıkarın!

Türkiye puf böreği kızılcık reçeli ile Noel çelenk

Malzemeler:

  • 1 sebze suyu küpü
  • 800 gr hindi filetosu
  • 5 arpacık
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı. çorba kaşığı zeytinyağı
  • 500 gr ıspanak
  • Antep fıstığı
  • 4 yumurta
  • 250 gr brie / beyaz peynir
  • 4 yemek kaşığı. galeta unu
  • 4 rulo puf böreği
  • 200 ml kızılcık reçeli
  • Değirmenden tuz ve karabiber

Hazırlık:

Sebze suyuyla birlikte 1,5 litre suyu kaynatın. Hindiyi küçük parçalar halinde kesin ve et suyunda haşlayın. Onları boşaltın. Arpacık soğanı ve sarımsağı soyun ve dilimleyin. Bir tavada biraz zeytinyağı ile kavurun. Ispanağı durulayın ve süzün. Onları tavaya ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Antep fıstığı, tuz ve karabiber serpin. Hindi parçalarını ekleyin. 2 yumurtayı çırpın ve peynir ve galeta unu ile birlikte ıspanağa ekleyin. Bu arada fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın. Her açılan puf hamurundan yaklaşık 8 cm x 18'lik dikdörtgenler kesin ve bunları üst üste gelecek şekilde daire şeklinde düzenleyin. Hafifçe ıslatın ve iyice yapışabilmeleri için bastırın.

Doldurmayı hamurun üzerine dökün ve güzel bir taç elde etmek için sıkıca bastırarak hamuru içe doğru kapatın. Çelengi süslemek için artık makarnayı kullanın. Hamuru yumurta ile fırçalayın ve 25 dakika veya oldukça gevrek ve altın olana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra Noel çelenkini parçalara ayırın ve yaban mersini reçeli ile servis edin.

Bir Noel ağacına monte edilmiş çikolata puf yıldızları

Noel ağacı tarzı çikolatalı puf yıldız aper-t.webp
Noel ağacı tarzı çikolatalı puf yıldız aper-t.webp

Malzemeler:

  • 1-2 rulo milföy hamuru
  • 1 kavanoz Nutella çikolata
  • pudra şekeri

Hazırlık:

Fırınınızı önceden 200 ° C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisi yapın ve üzerine ilk milföy hamurunu yayın. Nutella çikolata ile kaplayın ve ikinci hamur diskiyle kaplayın, ardından kenarlarını kaynaklayın. Milföy hamurunuzun ortasına bir bardak yerleştirin ve camdan 8 dal puf böreğinin kenarına kadar kesin. Hamur çok yumuşaksa 20 dakika buzdolabında bekletin. Her dalın 2 kenarını merkeze doğru katlayın ve ikişer ikişer kaynaklayın. 25 ila 30 dakika pişirin. Bu arada iki küçük daire yapın. İkincisi ile kaplamadan önce ilkini çikolata ile süsleyin. Gittikçe küçülen dairelerle tekrarlayın. Yıldızları bir sunum tabağında üst üste bindirin ve çikolata ile patlayan bir gurme ağacı oluşturun ve üzerine pudra şekeri serpin!

Önerilen: